Skapa laga äta -

Florens dag 2

Efter gårdagens miss med maten så har denna dag verkligen tagit igen och det med råge. Vi började dagen på ett litet ställe somgjorde förska mackor, panninis, dä man fick välja själv vilka ingredienser som skulle på mackan. Soltorkad tomat med philadelphia ost fick det bli. Efter att vi avnjutit dessa mycket goda mackor som var vår frukost så gav vi oss iväg för att gå på Gallery de Uffizi, vilket är en otroligt stor byggnad som innhyser en rad kända målningar av några av de stora kända konstnärerna ifrån italien. Har fått sett original målningen av gudinnan venus, maria magdalena med barn för att nämna två. Det var riktigt intressant att strosa runt och begrunda alla dessa gamla tavlor som är flera hundra år gamla.

Efter att vi känt oss nöjda med målningar och byster av diverse konstnärer och andra kända personer gick vi över Pionte Vecchio vilket är en av de första stenbroarna som byggts. Tror jag läst att den daterats ända bak till år 975 lr något i den stilen. Numera huserar det ett tjugotal juvelerare på denna bro. Det är som att gå genom en gränd, fast det är på en bro. Efter att läst i boken Lonley planet och en av våra reseappar så tipsades vi om en pizzeria som bjöd på riktigt god pizza och billig dryck. När vi väl kom fram till Gustapizzeria så var detta en liten lokal med en stor stenugn längst in. Beställde varsin margherita och en flaska vin, samt vatten. Nu kan jag säga att jag troligen inte kommer att komma i närheten av en margherita i samma klass som denna. Allt var så perfekt och smakfullt! Tomatsåsen smakade verkligen hemmagjord, mozzarellan var precis lagom seg och i perfekt harmoni med övriga ingredienser.

Efter maten behövde vi en glass. Minst en glass om dagen är bra för magen, säger Jimmy. Jag och Therese kan inget annat göra än att instämma. Idag testade jag citron smak, syrlig och fräsch, mojito, smakade precis som drinken och så lite kokosglass. Efter glassen åkte vi upp mot ett ställe som erbjöd en helt enastående utsikt över Florens och alla kyrkor och vackra stora hus.

När vi väl kommit ner till stan igen gick vi till Academia Gallerie. Där inne fanns det lite blandad konst. Både nytt och gammalt. Bland annat fick jag se en pablo picasso målning samt en andy warhol. Det som dock fick mig att tappa andan var davidsstatyn av Michelangelo. 5,16meter hög, utmejslad ur ett gigantiskt marmorblock.

Det första som slog mig när jag stod framför denna jätte, för man känner sig verkligen liten framför den, är hur detaljrik han var, Da Vinci. Rynkor på händerna, ådror på armar och hals, muskler och revben. Otroligt detaljerad! Att han sedan gjort den ur ett och samma block av marmor känns mäktigt, att man som människa kan skapa något som detta.

Efter att vi blivit helt golvade av så gick vi till en av de många torg som finns för att ta lite dricka och titta på folk. När vi kännde oss mätta på folktittade men hungriga på mat så konsulterade vi ännu en gång våra källor för tips på restauranger. Det vart ett ställe som heter La Giostra. Detta mina vänner är en så kallad Michelinguide restaurang. Detta visste inte vi när gick dit men när vi väl kom fram så såg vi alla dekalerna. Detta har också vart en av de bästa atällena i Europa. De tog verkligen hand om en när man kom dit. Bjöd på mousserande vin, som de även fyllde på när det började bli slut,samt en samling små rätter, ungefär som tapas, innan maten. Jag och Jimmy åt pannerade lammkotletter, vilket kan vara de godaste lammkotletter jag ätit! Therese åt en Ousso Boco, där köttet var så mört att bara tanken av att föra gaffeln mot köttet fick det att falla sönder, så mört var det. Om ni har vägarna förbi Florens så besök La Giostra. Det är väl värt pengarna!

Jag bifogar länk till Instagram vi webb för dem som inte har :)

http://web.stagram.com/n/robertfant/

2012-06-28 @ 01:18:25 Permalink Allmänt Kommentarer (2) Trackbacks ()

Över torg och genom gränder. 26 juni

Vilken dag! Det känns fortfarande konstigt att vara här. Idag har vi vandrat över en rad olika piazzor och sett en massa fina byggnader. Imorgon ska jag ta med kameran så jag får till lite bra bilder. Dessa kommer upp på bloggen efter att jag kommit hem. Fram tills dess får ni hålla till godo med bilderna på Instagram.

Tyvärr var maten inte så god som vi åt på kvällen, hör och häpna. Jag trodde att Florens skulle leverera från start. Pizzan, en quattro stagione, var smaklös. Nästan så de smaka bättre hemma.

Den smaklösa pizzan. Usch :(

Dock vägde den gudomliga glassen som vi åt efteråt upp!

Bästa glassen någonsin. Åt en bägare med tre kulor med smakerna vattenmelon, kokos och papaya. Så fräsch och så naturliga smaker.

Efter det så gick vi runt i olika gränder och över diverse piazzor(torg) tills vi kände att det var dags att slå oss ner, njuta av lite vin, känna den ljumma vinden och summera dagen samt titta på folk. Allt som allt, en riktigt bra första dag på resan.

2012-06-26 @ 22:52:08 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Fly Away

Sitter på planet mot florens. Denna gång ett mindre plan, en Fokker 70. Är cirka en timme ifrån Italien och närmare bestämt Florens.

Flygresan har gått smidigt till och det var väldigt lätt att hitta på flygplatsen i Wien, var inte så stor som tur var.

Att sitta och blicka ut över alla stora fluffiga moln är väldigt avkopplande. Om inte rent kroppsligt så i alla fall rent mentalt. Vissa kan sova på flyg, jag kan inte. Då är det bättre att vända ögonen mot fönstret och titta på horisonten och molnen.

Innan jag avslutar detta blogginlägg ska jag berätta kort lite om vilka jag tillbringar denna resa med. Jimmy och Therese. Jimmy är, som en del av er redan vet, min kusin och Therese är Jimmys flickvän.

Personligen känns det som att jag det bästa ressällskapet man kan ha. Tillsammans har dessa två besökt nästan alla kontinenter i världen och har mångårig expertis av att vistas utomlands. Jag är som sagt lyckligt lottad att ha med dem på denna resa och jag tror vi kommer få en helt underbar vistelse i Florens med omnejd.

2012-06-26 @ 15:51:51 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Något att tänka på

jo, nu är det så här att Blogg.se, deras Iphone app verkar har gått helt bananas. Går inte att logga in på den, så jag bloggar via safari istället. På grund av detta så funkar det inte att lägga upp bilder. Ja, jag vet det är tråkigt men så är fallet till att blogg.se skärper sig och fixar appen. Under tiden så får ni som inte har Instagram åtminstone kika på bilderna på denna adress

http://web.stagram.com/n/robertfant/

Jag hoppas att det ska fungera klanderfritt. Har man inte Instagram kan man tyvärr inte kommentera så därför är detta ett ypperligt tillfälle att skaffa det.

Så all my bags are packed, I'm ready to go, kl 09:50 går planet mot Florens, Italien och en resa som legat på is sedan hösten 2010.

Äntligen!

2012-06-25 @ 22:31:40 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Florens minus två dagar.

Bara två dagar kvar. Eller rättare sagt en dag och sex timmar innan min kusin Jimmy och hans tjej Therese kommer och hämtar upp mig på vägen mot arlanda. Det som återstår att fixa är packning, pengar, kopiera papper på reseförsäkring och mitt EU-kort. Detta kommer bli morgondagens sysslor.

Jag ska försöka att blogga när jag kan, både text och bilder. Kommer även att lägga upp bilder på Instagram. Har du inte det, se till att skaffa det och följ min, jimmy och thereses resa under hashtag #Italien10dagar.

2012-06-24 @ 23:17:54 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

One week

Borde sova nu. Kan inte sluta tänka på att det är bara 7 dagar kvar tills jag befinner mig i Italien. Overklig känsla.

2012-06-20 @ 00:03:12 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Fredag

Som rubriken lyder är det alltså fredag och med allt vad det innebär. Lördag imorgon och sedan kommer söndag, ungefär så.

Nejdå, det innebär mer än så att denna fredag. Ännu en jobbvecka är slut och jag se fram emot måndag. PÅ RIKTIGT! Ikväll är det även fotboll, Sverige spelar mot England, och eftersom man säger att hoppet är det sista som överger en människa så får jag erkänna att jag hoppas på seger. Förra matchen gick dåligt, inte alls som man hade tänkt sig.

Större delen av dagen har jag ägnat åt att redigera bilder åt GKN. I onsdags så var Hitta Formen loppet vilket är ett 5km lopp där alla som vill får delta. Ifrån GKN var det ungefär 170 st som deltog. Vi fick pris för årets utstickare, just för vi var så många.

Nu ser jag fram emot att få fota i Italien just för det var så himla kul. Tror jag ska investera i ett nytt minneskort, så jag får plats med fler bilder. Får inte heller glömma laddare. Annars blir det bara Iphone bilder.

En annan sak som jag kom att tänka på idag är den mängd P3 dokumentärer som jag lyssnat på under denna vecka. Tror jag snittar två-tre om dagen. Älskar verkligen att lyssna på dem undertiden som jag arbetar. Samtidigt får jag känslan att jag, på sikt, kommer bli riktigt allmänbildad av detta. Det förutsatt att jag kan komma ihåg de mesta av de flesta. Eftersom jag har den förmågan att komma ihåg mycket onödiga saker så bör jag nog komma ihåg det jag lyssnat på.

Tror jag ska ta och lyssna på en nu, får bli den om Skandia affären.

Bifogar en bild på min utsikt ifrån trappan på framsidan vis huset. Det är stunder som denna jag kan sakna på vintern. Att ha någonstans att sitta, titta på folk som går, cyklar, joggar förbi. Bilar som svänger runt eller en granne som hejar.

Önskar alla en trevlig helg och njut av solen när den visar sig från sin bästa sida!

Let your smile be your umbrella.

2012-06-15 @ 16:59:49 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

As we take our stand down in Jungleland

Idag har det var riktigt bra fart på jobbet, kom in en hel del saker på morgonen så det vart en del att göra. Efter 10 tiden så vart det lite lugnare. Dagens möte, som var riktigt kul, genererade nya uppgifter att ta sig an imorgon.

Imorgon ska jag även få fota efter jobbet eftersom anställda ifrån GKN kommer delta i årets upplaga av Hitta Formen loppet som går av stappeln imorgon kl 19:00. Så det blir både foto ifrån uppvärmning och minglet innan samt vid målgången. Ska bli roligt att få ta fram kameran igen, var ett bra tag sedan jag fotade med den, nu för tiden blir det mest med Iphonen, eftersom jag alltid har den med sig. Ska testa och fota lite med kameran, för att se om takterna fortfarande sitter i.

let your smile be your umbrella

2012-06-12 @ 17:44:46 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Äntligen Måndag

Precis som under paraktiken så har jag den känslan att jag faktiskt ser fram emot att det skall bli måndag igen. Att få komma tillbaka till jobbet och fortsätta med uppgifterna som jag har, projekten som jag medverkar i och även att få träffa alla de sköna människorna som jobbar på GKN.

Helgen har spenderats i stugan

och på söndagen var jag hemma hos Martin och Josefine. Där käkade vi något som kan beskrivas som en europa tapas. Små rätter ifrån olika länder. Riktigt gott och som alltid trevligt.

Nu sitter jag hemma hos Fredrik och väntar på att Jimmy ska ringa så vi kan boka hotell i Florens, Italien.

Tänk att det bara är två veckor kvar, imorgon visserligen, men fortfarande bara två veckor. Det som saknas just nu är ett nytt pass( har fixat, bör komma imorgon), papper på reseförsäkring( ringt om idag, kommer snart) och ett nytt EU-kort ifrån försäkringskassan. Det sista ringde mamma om idag då jag var på jobbet. Tydligen kan de inte skicka till en annan andress och eftersom jag är bokförd i Sundsvall och har ändrat adressen dit så skickas det alltså dit.

Ska ringa dem imorgon "and talk some sense to them" och hoppas att de kan göra ett undantag. Annars får jag ta och åka upp till Sundsvall och hämta det där blåa kortet. Som sagt, får se vad de säger imorgon.

Just ja, idag fick jag riktigt bra komplimanger på lite arbete som jag gjort, ifrån en människa som jag pratat med två gånger tidigare. Hur skönt va inte det?! Jätte skulle jag vilja svara!

Let your smile be your umbrella.

2012-06-11 @ 18:49:06 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Happy Tuesday

Klarade den sista kursen innan sommaren. Fick mig ett C på kursen Strategisk politisk kommunikation. Känns såklart jätteskönt, dels för detta var en av de tyngre kurserna, dels för att jag var lite orolig på nån av frågorna om att det kunde vara en "bära eller brista" fråga.

Nu fortsätter jakten på hotell i Florens, Italien. Ska även börja kika på ställen i Pisa och Siena eftersom vi också ska besöka dessa städer!

Let your smile be your umbrella

2012-06-07 @ 20:28:22 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Jobba, jobba, jooobba!

Lyssnade på morgonpasset idag från imorse eftersom Anders Jansson bar dagens gäst. Tror han är min favoritgäst, alla gånger han gästat morgonpasset har man alltid skrattat från början till slut. Så sjukt rolig, jag uppmanar er som missat det att lyssna och försök att inte brista ut i gapskratt. Fick riktigt anstränga mig för att inte skratta så mina kollegor i kontoret bredvid stördes.

Igår satt jag och spanade efter bra boenden i florens för mig, Jimmy och Therese. Hitta några på booking.com och ska fortsätta leta på sembo.com ikväll. Dagarna blir allt färre tills jag får sätta mina fötter på italiensk mark.

Går bra på jobbet också, fick en hel del gjort idag. Har lite saker att göra imorgon samt att jag fick reda på lite nya uppgifter idag. Alltid skönt att kunna ta sig an sånt som andra inte hinner men som jag har tid för. Då känns det bra att kunna rycka ut och säga " ja kan göra det där om du vill?"

Ska sätta mig ute och lyssna på nån dokumentär ifrån P3.

Bjuder på en bild över Sundsvall ifrån norra berget.

Let your smile be your umbrella.

2012-06-07 @ 16:53:55 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Smoke!

Grillad karré och flintastek samt rökt lax står på menyn ikväll. Kan inte klaga!

2012-06-06 @ 16:10:45 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Sixth of june

Nationaldagen idag. Vissa firar andra inte. Jag firar med att fortfarande (kl 12:31) inte gått upp ur sängen.

Ska nog tvätta bilen, är hyfsat väder ute. Kanske sätta mig ute och lyssna på någon av de välgjorda, intressanta P3 Dokumentärerna som finns att lyssna på.

Hur ni andra än firar så får ni ha en bra nationaldag.

Let your smile be your umbrella.

2012-06-06 @ 12:37:19 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Full rulle

Gick upp kl 06:00 idag, inte ofta jag gör det. Förväntade mig trötthet men fick istället en ovanligt pigg morgon. På mötet idag drog jag några gäspningar, inte så farliga men det kändes av att jag steg upp tidigare än vanligt.

Dagen har flutit på bra, som alltid får man den här känslan av "vart har dagen tagit?" när väl klockan slår fyra.

Dagens möte resulterade i en hel del att göra på både torsdag och fredag, vilket jag redan nu ser fram emot.

Imorgon är jag ledig. Vet inte vad jag ska göra, får se vad som händer. Ikväll ska ja bege mig till Martin och Josefine. Där blir det grillning samt en sväng till Bishop. Fredrik och Robin kommer kvällen till ära att sluta upp hos Martin. Trevligt med andra ord!

2012-06-05 @ 17:06:42 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

So we meet again!

Första arbetsdagen på GKN här i Köping avklarat. Det känns precis som praktiken, ja menar, det känns som jag ba startade precis där jag slutade på praktiken. Allt är sig likt, uppgifterna, folket. Dock inget ont om det, nej nej. Jag trivs så himla bra där.

Jag kommer nog få en del nya uppgifter att jobba med, både med intranät och sedan även lite på säljsidan, vilket jag fick höra idag.

Imorgon skall jag på veckans första möte, vilket kommer bli kul.

Var till polisstationen en sväng efter jobbet för att skaffa nytt pass. De skulle lätt kunna öppnat en lucka till för dem som inte skulle fixa nytt pass utan bara hämta ut sitt nya då de inte använde kamera och de som krävs vid passfoto. Hur som helst, 350 kr fattigare och ett nytt pass rikare. Nu är det bara att invänta 26 Juni för att få resa till Italien. Måste bara fixa med en reseförsäkring. Tror jag ska snacka med min vän Frida som numera jobbar extra på Trygg Hansa, hon lär kunna ett och annat om försäkringar.

Nu kurrar magen och vill ha mat, pastasalladen väntar i kylen.

Let your smile be your umbrella! <---- tror det kommer bli min nya "hej då" signatur, gillar den starkt, hämtad ifrån min favorit serie Twin Peaks.

2012-06-04 @ 18:11:35 Permalink Allmänt Kommentarer (1) Trackbacks ()

Twin Peaks

Eftersom vädret stavats regn hela dagen så har jag spenderat dagen, som tidigare nämnt, med att kolla klart på Twin Peaks. Nu så kikar jag på det extramaterial som finns med på skivorna, något som jag tidigare inte har gjort. En del intressanta intervjuer och samtal med Lynch själv samt div. skådespelare ifrån serien, dokumentärer om dess upkomst samt mycket mera.

Detta är verkligen en av mina favorit serier, även fast säsong två inte håller helt samma klass som den första säsongen.

Timmarna bara blir färre och färre tills jag får börja sommarjobbet. Ska bli spännande och se vad jag kommer att få göra imorgon, eftersom jag inte har en aning.

Kommer rapportet efter jobbet om vad jag gjort.

2012-06-03 @ 19:16:07 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Dagen före

Imorgon börjar jag på mitt sommarjobb. Kommer bli ett kärt återseende för mig då jag redan spenderat tio veckor på samma arbetsplats under min praktik som jag hade i januari - mars detta år. under den tiden lärde jag känna en hel del trevliga människor och jag lärde mig hur ett företag inom fordonsindustrin fungerar och fick upp intresset för internkommunikation.

Nu när jag kommer tillbaka så kommer jag få en del nya uppgifter att få jobba med, vilket jag ser framemot.

Idag har det regnat nästintill hela dagen, från och till. Ibland visar sig även solen. Därför har jag spenderat dagen med att kolla på Twin Peaks, snart klar med serien för andra gången.

Blir en paus nu, dags för mat. Skånsk kalops, riktigt bra söndags mat.

Recept på god skånsk kalops enligt Morberg.

http://www.recept.nu/per_morberg/varmratter/kott/morbergs_skanska_kalops/

2012-06-03 @ 16:51:16 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Let your smile be your umbrella.

Vaknade upp Sundsvall och somnar i Köping. Packade ner ungefär alla mina kläder, med hjälp av Frida. Stort tack! Åkte sedan hemöver. Väl hemma blev begav jag mig som så många gånger förr till Martin Josefine där vi grillade, spelade yatzy och hade det riktigt gott.

Imorgon kommer det besök ifrån Solna, Nisse och Agneta, vilka jag inte träffat på snart två år. Kändes som det var igår vi åkte upp till Solna och träffa dem.

Apropå det här med tid. Nästa vecka är det fem, FEM! år sedan jag och övriga födda -88 tog studenten. Ett halvt decennium har passerat och det är mycket som har hänt, många nya fantastiska människor som jag lärt känna, nya miljöer som jag fått upptäcka. Har nu också gjort två år av min tre åriga utbildning. Bara ett ynka pr kvar.

Jag har lovat, både mig själv och andra, att bli bättre på att blogga. Framförallt under Italien resan. Tycker jag har fått en bra start nu. Eftersom jag inte kommer ha några studier att ägna mig åt så känner jag att det kommer gå bra med bloggen denna gång.

Tror faktiskt att mat inläggen kommer minska lite. Blir nog mer en vanlig blogg, om det nu finns.

Jag har ej listat ut någon bra slutkläm ännu så jag plockar fram en klassiker under tiden tills jag kommit på något bra.

Hej!

2012-06-02 @ 01:43:05 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Home

Då var man hemma igen, ännu ett sommarlov som skall passera. Denna gång involverar det en hel del jobb. Dock kommer jag inte att befinna mig på den sedvanliga arbetsplatsen, bakom kassan eller mellan varugångarna på Coop. Denna sommar jobbar jag med något som passar mig som handen i handsken. Kommunikaiton, närmare bestämt internkommunikation.

För ett tag sedan så hade jag praktik på GKN Driveline Köping, där jag jobbade med internkommunikation. Denna sommar kommer jag att få fortsätta mitt arbete på denna underbara arbetsplats.

Något som kommer vara lite av en höjdpunkt, bland många andra, är min resa till Italien. Jag, Jimmy och Therese kommer att tillbringa åtta dagar i Toscana och bila runt bland vingårdar, bergsbyaroch små städer. Underbart!

Ikväll ska jag återigen få träffa och umgås med Martin och Josefine, grilla lite, snacka lite. Ja sådant som man gör när man inte har setts på ett tag.

2012-06-01 @ 17:18:08 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Vafalls?!

Jag har nu bestämt mig att återigen göra ett försök med att blogga. Eftersom jag skall åka till Italien senare i sommar så kommer bloggen fungera som en resedagbok. Nog om detta. Nu ska jag sova.

2012-06-01 @ 00:00:17 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()