Hurra!!
Idag var ingen vanlig dag inte, nej. Idag så jobbade pappa sin allra sista dag, någonsin i hela livet! Idag går han nämligen på semester och till hösten tar han pension. Efter nästan 50 år av arbete, varav 20 år på arbetsförmedlingen så är det alltså dags att koppla ner och koppla av.
Därför svängde jag och mamma in på Åsby kött & vilthandel idag efter tre par skor inhandlats i Västerås, alla till mig. Så närmare en saluhall kan vi inte komma i köping, bortsett ifrån charkdisken på Ica. Det är dock inte samma sak som detta. Det här känns mer saluhall-aktigt, även fast det inte är så stort.
Vi köpte varmrökt ren, rökt älgstek, rökt råddjur, en bit spansk manchego ost och till detta en fin cava. Sedan skålade vi för pappa!
Rabarberpaj och vaniljsås till efterrätt.
Imorgon ska ja grilla med min käre vän peter. Vi sågs senast i maj, när vi var på Springsteen i stockholm, men nu är vi båda hemma i Köping så då gäller det att passa på och ses. Så grill imorgon, ryggbiff med nå goa tillbehör blir det.
Kommentarer
Trackback
